Où trouver des Poules de Houdan?
Deux races locales de volailles sont issues du bassin avicole de Houdan : la Houdan et la Faverolles.
Elles ont été maintenues par l’action d’éleveurs amateurs dont on peut trouver les coordonnées sur le site des associations à but non lucratif qui ont vocation à les regrouper et plus particulièrement :
- la Société Avicole Cunicole et Colombicole des Yvelines ou SACCY
Organisatrice de l’exposition d’aviculture de la foire St Matthieu qui se tient chaque année pendant la dernière fin de semaine de septembre à Houdan.
Site : saccy.wifeo.com - le Houdan-Faverolles Club de France
Organisateur des championnats régionaux des deux races et de leur championnat de France.
Site : houdanfaverollesclub.free.fr - le Centre de sélection de Béchanne
Fournisseur de poussins en quantité importante
01370 St Etienne du Bois
Site : https://centrebechanne.fr - Elsanor
Site : https://www.ornement.fr - Ferme de Beaumont
Route de Beaumont 76260 EU
Tel : 02 35 86 15 94
Courriel : contact@fermedebeaumont.com
Site : www.fermedebeaumont.com - La ferme du loup blanc
1 Le loup blanc 78910 Civry-la-Forêt
Tel : 06 03 58 66 51
Courriel : lafermeduloupblanc@orange.fr
Site : www.lafermeduloupblanc.com - La Ferme LECOQ
1 rue des Vignettes hameau de la Fortelle 78980 Longnes.
Tel : 01 30 42 55 68
Courriel : ferme.lecoq@laposte.net
Page Facebook
Site : https://fermelecoq.blogspot.com/
La Confrérie gastronomique de la Poule et du Pâté de Houdan a vocation à entretenir des relations amicales avec tous les éleveurs de la volaille de Houdan mais n’a pas de relation commerciale avec les élevages. Ces informations sont fournies à titre bénévole et non contractuel, en l’état de nos connaissances actuelles.
MAJ 02/06/2019